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烧成铁水。 不过一条系统的提示,立刻打消了他心中的担心。 【铸铁锅】 【说明:未知陨铁打造的铁锅,熔点超过一万度,就算世界毁灭他也不会有半点损伤。】 【能力:控温,高压,时间压缩】 【等级:传说】 好嘛。 已知最高的金属融点是钨()。 融点是3400度,这个其貌不扬的铁锅熔点直接是对方的3倍。 看来自己的担心有点多余了,这4000度的温度能把钨合金做的锅融了,却对眼前这个传说铁锅无可奈何。 4000度的高温 瞬间将原本冰凉的清水煮沸。 李潇拿起汤勺,快速的将锅里面的浮沫撇除。 这些浮沫是肉类的杂质和血水。 如果不把这些浮沫撇掉,那么汤色就会变得非常浑浊。 李潇在撇掉浮沫的同时,视线落在【时间压缩】上面。 【时间压缩】的介绍立刻出现在脑海中。 【时间压缩】 锅外一分钟,锅内一小时。 美食不该让人等待。 ! ! 这tmd是时间规则??? 也就是说本来需要煮6个小时的汤。 使用这个铸铁锅只需要6分钟? 能力真的有些逆天。 要是用这个锅用来熬煮卤汤。 用不了多久,就能熬出一锅百年老卤汤了。 看来这系统比自己想象中的还要牛逼! 用汤勺将浮沫撇开,李潇把元贝,虾仁,以及浸泡的水全部倒进去。 关上锅盖,将火调到最小。 【时间压缩】开启。 这江淮已经看直了眼。 由于,厨刀表现出来的奇异。 他不再和直播间的水友闲聊。 而是把所有的注意力,都放在了李潇的烹饪上。 大拇指那么大只的虾米,一元硬币那么大的元贝干。 光是这两样东西,这锅汤底就得上千块。 而且他也发现了。 他原本以为的速生鸡,分明是上了年份的老母鸡。 鸡皮呈现橙黄色,鸡爪弯曲,鸡肉少且紧实。 不但年纪很大,而且肯定是走地鸡。 这么大的两只走地鸡,最少也有小几百。 既然用的鸡和虾米还有元贝干用的都是好货。 那么使用的龙骨和猪筒骨肯定也不差。 仔细算了一下,让江淮头皮有些发麻。 这小小的一锅汤,居然用了最少3000块的食材??? 要是说对方要煮的是一锅一百人份的汤底。 使用这么贵的材料,还情有可······情有可原个鬼? 就算是一百人份的汤底,每个人平均下来也有30,这还只是成本。 售价翻三倍,最少也要卖100。 何况,眼前这个铸铁锅,虽然不小,但也不算很大。 明显没办法够100人份,最多也就是勉强够20人的分量。 江淮心中飞快盘算,很快得出结论。 这汤底的成本足足高达150元! 这下他有些坐不住了。 愿意使用这么高成本来制作汤底。 对方对自己的厨艺绝对很有信心。 难道自己之前猜想的东西居然全都是真的? 那些面粉真的是***级别的,市面上买不到的兆丰面粉? 对方手上那把用来砍骨头的刀,居然真的是大马士革钢刀? 江淮的眼神瞬间变了。 如果上面的这些都是真的,那么对方那轻松的口气,是不是也是真的呢? 对方难道真的能做出,传说中才会出现的13扣的龙须面? 这,简直匪夷所思。 他一开始说出来,完全就是为了刁难一下对方。 要知道13扣也就是8192根面条。 那可是传说中才会出现的面条。 正常的龙须面通常只有十扣,也就是一个面团,拉出 1000根龙须面。 如果对一千根没有概念,那么或许可以对比一下普通兰州拉面。 普通兰州拉面是7扣也就是128根面条。 一碗普通龙须面的面条数量,是普通兰州拉面的8倍。 而13扣龙须面的面条数量,则是普通龙须面的8倍。 也就是说李潇如果真的能拿出一碗13扣的龙须面。 面条的数量上,就是普通兰州拉面的64倍。 不可能,不可能···· 虽然江淮心中还是很不相信。 但是事实证明对方说的很可能是真的。 /68/68195/29169726.html
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