第118章 (第1/2页)
陆遥得意的朝他抬了抬下巴,示意自己厉害吗? 那小模样俊的,如果有尾巴,这会儿恐怕得翘上天去。 赵北川感觉自己心跳有点快,忍不住舔了舔干燥的唇,他家小夫郎怎么这么招人稀罕呢! 第五十四章 开早点铺子光有豆浆和豆花可不行,虽然好吃但不顶饱,还得加上其他的主食。 首先排除掉包子,原因很简单,就是忙不过来。 和面、发面、剁馅、包包子、蒸包子,这活两人也得一个多时辰能忙完,别说他们还得熬豆浆点豆花呢。 其次镇上已经有两家包子铺,卖的包子肉馅素馅都有,肉馅五文钱一个,素馅三文钱,一个包子只能赚一两文钱竞争压力大,还赚不了多少银子。 其次包子如果当天卖不完,第二天皮就不新鲜了,再想卖可不容易。 所以陆遥打算直接炸油条! 油条和豆浆是绝配,能在后世火遍大江南北,放在古代肯定也错不了。 最主要的是镇上还没有卖炸油条的,这东西用面少,炸起来也不费事,现做现卖出锅就能吃。 唯一缺点就是油太贵了,不过可以反复利用,一坛子油怎么着也能用上七八天,这个时代百姓能吃饱就是好事,可没人管反复炸油健不健康! * 第二天陆遥拿着昨晚写好的木头板继续采购。 炸油条得用铁锅,家里的锅要煮豆浆、熬汤卤,哪个都匀不出来。只能再去一趟铁匠铺子,花了三贯钱买了个铁锅。 做油条的灰面买两石先用着,什么时候用完了再买就行,住在镇上就有这样一点好处,买什么东西都方便。 炸油条的灶台直接砌在门口,省的屋里油烟太多,上头拿竹竿搭个凉棚,下雨也不怕打湿。 这期间铺子里的豆腐也没落下,即便降到四文钱,买的人还是少了许多,每日只能卖出一板豆腐。 陆遥也不着急,反正马上就开始卖早点了,能卖出去就卖,卖不出去也无妨。 上午木工把定做的凳子和木桶送过来,下午陆遥把铺子上的招幌摘下,拆拆改改变成了陆氏早食。 所有的东西都准备好,万事俱备只欠东风。 二月十八,诸事大吉。陆氏早点铺子正式营业! 大清早天还没亮,陆遥和赵北川就起来了,两人一个揉面,另一个烧锅煮豆浆。 煮好的豆浆分成两份,一份直接过滤进木桶里,另一份点成豆花。 陆遥抱着面盆上了车,赵北川也把几个大大小小的木桶搬上来,两人赶着骡车来到铺子。 打开门赵北川先将东西搬进屋,自己把车送回家,陆遥则生火
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