第154章 (第2/2页)
,他们便商量着在互市新修一条街。 人多少不了要吃要喝要睡觉。 餐馆,酒肆,客栈都要增加。 黎九章在听黎小鱼说了厨师技术学院后,就计划着在这条街上,留几间铺子。 “这几间铺子,我会以府衙的名义留下。你这里学出来的人,要是想去,可以优先租那些铺子。” 黎小鱼心有所动,“江大人那边,能说得过去吗?” 黎九章安慰道:“没事,那地界是定安侯的。我参与其中,是因为定安侯允许。他的手,伸不过去。” 黎小鱼颔首,放下心来。 他想了一会后说:“大伯父,来我这学的,目前为止学的都是小吃。他们没有能力租一整个铺面,如果大伯父真的想好好做起来的话,选的这几间铺面可以连在一起。” 黎九章摸一下胡子,示意黎小鱼继续说。 “然后将其打通,做个小吃美食城。小吃摊占不了多少的位置。如果铺子和麻辣烫铺子那么大,四间铺子打通,面积规划得当的话,进二十种小吃摊都能塞下。” “就是需要个带水井的院子,而且要专门的人及时清扫卫生,还需要专人管理。” 黎小鱼说完之后,黎九章陷入了沉思。 尤其是后面那句。 专人管理。 小小的美食铺子,里面藏着的学问,并不少。 要是互市那边美食城做成功了,辞州境内的一些富裕些的县城,也可以如法炮制。 这样一来,就缺做小吃的人。 而且这些人,需要就在辞州。 黎小鱼看着黎九章又道:“大伯父,我这边也可以配合府衙,签订先学后交银子的契约。让来学的学生,在后面赚钱之后再还上。不过有个限制,只能是真的贫困,拿不出二两银子的才行。” 这个消息黎小鱼之前没有挂在牙行,就是为了让消息从他大伯父这边出去。 这样一来,那些听到消息的人,也会感念他大伯父。 说白了,就是收拢人心。 黎九章有些感慨的看向黎小鱼,这孩子为了他这个大伯父,也是操碎了心。 能学一门手艺,还可以先学后给钱。学成出来府衙直接对接安排铺面,这诱惑大的就连黎九章自己都拒绝不了。 只要放出消息,不怕没人来学。 这样一来,也能帮到一些底层的老百姓。虽然前期帮到的人会比较少,但总比如今这样一潭死水要来的好。 想法虽好,可也有难的地方。 黎九章久久未语,黎小鱼大概能猜到他大伯父想的是什么。 什么为民的优待政策,只会在初期展现出最好的一面。
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