青森小馆_第33节 首页

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   第33节 (第2/3页)



    心中闷热的气息被一扫而光,只剩美好的惦念和与世界和解的温柔。

    “阿恬啊,你果然不讲武德。”黄筱云长叹口气,仰头望向夜空,眼里似乎有水光闪烁。

    正对桃芷酒味道满意的阿恬缓缓看向大花:……?

    “吃鱼吃鱼,这么好的酒,吃完了鱼,当然要涮肉!”黄大花说着,将鲷鱼片从保温箱里捞了出来,放入了砂锅里。

    锅子一直开着,鲜嫩的鲷鱼片几乎是一烫就熟,阿恬飞快下手去捞,不指望黄大花能准确的锁住最佳美味的时间。

    和生鱼片的味道又不一样,韧劲似乎被沸腾的热汤打败,柔嫩绵软的口感被热逼了出来,独一无二的嫩滑口感,是生鱼片永远也无法提供给食用者的。

    “果然选火锅就对了。”黄筱云再一次肯定自己明智的决定,“退一万不讲,有了这锅底和酱料,涮鞋底也好吃啊!”

    阿恬看了看自己脚底下的户外运动拖鞋,突然脱了下来赤脚踩在石子上讲:“要不,你试试?”

    第36章

    黄大花自己问自己的物种还未从人类向更高层次进化, 鞋底就无福消受了,她略感遗憾,随后打开了桃芷酒。

    冰霜花纹的琉璃杯也放在保温箱里一起冰冻, 此时拿出来, 与淡粉色的桃芷酒相得益彰, 娇小粉嫩的花瓣飘在酒面,如雪中一抹春色荡漾。

    淡淡的米酒香气中带着苦涩的花香, 有点杏儿的味道。

    黄筱云瞅了眼阿恬的脸色,试探着开口:“别再是苦杏仁味儿的, 喝完了咱俩全嘎在这里。”

    阿恬微笑:“你可以不喝。”

    说完, 她自己率先喝了一口……嗯, 比之前的味道要浓厚不少。米酒应该是二次发酵了吧,酸甜苦的味道绵软悠长,不枉她又等了这么些时候。

    黄大花也喝了一口,仿若喝了一口初春冰雪消融的第一口春水,凛冽、清透、甘甜还有淡淡的微苦。

    不自觉的, 她伸筷子加了一片涮鱼片放入口中,鲜甜冰鲜的味道在口中汇聚,春雷在嘴里绽放。

    “绝了。”黄筱云长叹口气,望着杯子里的桃芷酒赞叹一声, “和涮鱼片绝配。”

    “和生鱼片也配吧?”阿恬问。

    哪知黄筱云却摇摇头:“必须是火与水的交汇,才能成就出这般美味。”

    成熟的甘香与桃芷酒的清透悠远交织在一起,才能引起发自内心的悠然叹慰,是对自然之美的感叹与赞美。

    之后, 黄筱云一口酒一口涮鱼片, 很快就把阿恬拯救出来的鱼片都吃光了。

    才吃了几片的阿恬:……

    之后是鱼丸和虾丸,最后, 虽然菜还没吃完,黄大花的魔爪终于伸向了手切的鲜肉。

    它们在保温箱里被冷落了好写时候,也该出来亮相了。

    又在蘸料里加了辣椒油,放入肉片没煮多一会儿,就被捞了上来。

    处理肉的专家汪伯听说她们用来涮火锅,肉片的薄厚切得可谓正正好好,不是炒肉的薄厚,两三毫米的厚度,正好是热水汆烫几秒的最佳厚度。

    肉还是粉嫩的,但却已经熟了。黄大花轻轻吹了吹,蘸了点调料放入嘴里,眼睛冒出了光。

    “好嫩啊!”她快速咀嚼了几下,问阿恬,“青森这里的肉,竟然没有评等级吗?这都都能上星了吧?”

    阿恬歪头看了看她:“那有什么意义吗?”

    这次轮到黄筱云怔住:“上星挣钱啊,不然呢?”

    “汪伯能够应付得来的,就是现在的规模,再多,肉质就不是这样了。”阿恬给她解释,“而且,青森村这里能够畜牧的承载量也有一个度

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