第87节 (第2/2页)
道,“京市毕竟是首都嘛,如果有机会,可以去看看。” 孔方民说了句模棱两可的话,“也许会有机会的。” 然后看了下手表,“时间差不多了,咱们回去吧。我还得还人家自行车呢。” 唐磊伸手,“给票,我去算账。” 孔方民掏兜,数票。 最后由孙慧慧去结的账。 —————— 从吃饺子那天一晃而过,终于到了周日这天。 唐磊和孙慧慧也等到了放假通知。 不过孔方民却是鸽了他们,没带他们去吃海鲜,而是约了于晴去谈谈。 这自然是大事,唐磊都没调侃他重色轻友,反而叮嘱他注意态度,对象是需要哄的。 因为他和慧慧也有事要办。 两人奔着无人的山里去了。 “这片山有些小啊。”孙慧慧更无语的是,居然没山洞。 很不合理。 唐磊却觉得还行,“没人就行,要求那么多干嘛,咱们找个能生火的地方。” 很快适合的地方找到了,一处小山坡,有个石头平台,稍微有点坡度。 “就这里吧,石头地面不怕烧,还背风。”唐磊拍板,让孙慧慧掏灶台。 因为献出去一口大铁锅,所以空间里只有一口大铁锅和一口小炒锅。 家里灶台的那口铁锅并未拿下来。 唐磊让孙慧慧刷锅,他清洗海鲜。 就是又放几盆水,然后一投二投三投。 绝大部分海鲜都是很干净的。 除了那些贝壳类的。 通常贝壳类的都要吐沙,可都噶了,还吐啥。 所以吃这类海鲜的时候可能要换个方法。 不过今天时间紧、任务重,唐磊也没打算碰贝壳类的。 他就打算蒸一些皮皮虾、螃蟹、海螺和海虾。 “慧慧,锅刷完了么?”唐磊问道。 孙慧慧回答,“早刷好了,你都洗完了,用我帮忙不?” 唐磊直接将洗好得海鲜搬过去,“洗的差不多了,就是在清水里晃晃,都不脏。慧慧将蒸帘拿出来,咱们来二层。” 就一口大锅,自然得多挤一些。 很快两层全部铺满。 点火开蒸。 海鲜都比较鲜嫩,不用蒸太久,时间长了肉反而老了。 唐磊看到上汽了,直接看表掐点,十二分钟停火,再闷三分钟。 主要是海鲜个头都不小,时间太短怕不熟。 “慧慧你来开锅盖。” 孙慧慧一点不墨迹,直接打开,海鲜的鲜美味道扑面而来。 当然不爱闻的会觉得腥气。 好在唐磊和孙慧慧都爱吃海鲜,更没过敏症状。 将海鲜全部捡出来,开始第二锅。 等第二锅蒸上了,第一锅的也没那么烫手了。 唐磊调制了半碗蘸料,“慧慧,咱们趁着热乎赶紧吃吧。” 两人直接上手去盆里抓。 唐磊先拿了个皮皮虾,和自己巴掌比划了下,“真大啊。” 扒开,“肉不少!” 虽然不是吃皮皮虾的好季节,可还是挺肥的。 “真鲜灵!” 孙慧慧也是满嘴虾肉,连连点头。 等第二锅蒸好,第一锅已经吃的差不多了。 唐磊揉着肚子已经没战斗力了。“慧慧,你接着吃,我来蒸第三锅。” 孙慧慧真心没吃够,在她那个时代,哪有这么新鲜肥美的海鲜啊。 都是一些辐射超标,长的吓人,让人没胃口的海鲜。 “我再吃一盆。” 唐磊突然觉得几千斤海鲜也没那么多了,他媳妇可是按盆吃的。 两人一共蒸了十锅才从山里下来。 之后就分道扬镳了。 唐磊找到公交站坐车去了市里,他准备再买两本书,用来打发一下时间。 孙慧慧骑着自行车去找猪去了。
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