第265章 (第2/2页)
黄豆和花生就不用说了,产量不高,还不能当主食。 这地瓜的味道这么好,产量这么高,绝对值得种。 “地瓜要怎么种?是把地瓜切成块吗?” “我们今年是把地瓜切成块种的,但李大哥说地瓜正确的种植方式不是这样的。要先育苗,然后将秧苗种到地里。我们今年预留的一百五十多斤地瓜,能育出三千多棵秧苗,可以种满一亩地。这一亩地差不多能收获二三千斤地瓜,到时候再把这些地瓜当做种子再育苗,就能种十亩地了。” 韩家福年轻,脑子转的快,“这么说,咱们最快要后年才能种上地瓜?” “对。村长大叔说了,他保证明年产出的地瓜全都留作种子,到时候分给想种地瓜的村民。” “咱们家肯定会分到吧?” “那当然。”江来理所当然,“不给别人家也要给咱们。” “才给一亩地的秧苗呀?” 黄兴有些不满足。 黄征道:“不急,等一亩地的地瓜收获了,咱们就能多种了。” 几个人一边吃着地瓜片,一边聊天,很快几个地瓜就吃光了。 韩家福瘦弱,饭量不大,摸着肚子道:“这地瓜感觉挺饱腹的,我吃了差不多一个,好像没那么饿了。” 黄兴瞪他,“我没觉得饱,我还能多吃几个。” 江来兄弟笑起来,“你想吃也没有了。” 刘春道:“等咱们家种出地瓜来,少不了你们吃的,就怕到时候你们吃腻了。” 黄兴笑着摸摸脖子,“那哪儿能?” 韩家福道:“我刚才看这地瓜皮薄水分大,好储存吗?” 刘春看了眼韩家福,没想到这文弱的汉子挺会发现问题。 “这种完整的地瓜可以保存在地窖里。就是往地底下挖个一丈左右的洞,把地瓜放进去,上面盖好盖子就行。地瓜还有一个保存方法,就是切成片后晒干,晒干的地瓜叫地瓜干,可以直接放到锅里蒸熟了吃,也可以将地瓜干磨成粉,跟白面掺在一起做馒头,包包子也行。” “一斤地瓜晒干了有多少斤?” “李大哥说,三斤地瓜切片后晒干了有一斤地瓜干,一斤地瓜干能磨出一斤地瓜粉。李大哥还说,地瓜粉可以做粉条,炒菜或者炖肉的时候放上些,有咬头又有滋味。只是地瓜太少,李大哥不舍得做。” 刘春一口一个李大哥,别提多骄傲了。 而韩家福和黄兴兄弟是一次一次的震惊。 震惊之余,他们又觉得自己是如此幸运。 能吃饱,能穿暖,有床睡,有火炉取暖。最重要的是,主人地位尊贵待他们又好。 连地瓜这么稀有的事物都愿意给他们吃。
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