第93章 驴肉火烧 (第2/2页)
籽、羊毛衣、和下一个季度的盐,将士们也准备踏上回程的路。 因为同是大唐军队,给的价格也很合适,双方都表示很满意。 往回走,天就开始冷了。 李熙亲自送他们,把人一路送出了城:“做面的师傅还是我们王府的人,他们还有家庭,等明年我再换两个过去,今年冬天让他们给你们做好军粮,也希望你们能为我大唐多打胜仗。 油菜如何种,豆子麦子如何灌溉,这些我们也只能教你们皮毛,但新犁的图样我让你们带回去了,你们以后都换成新犁吧,今年是赶不上了,你们那里种不了冬小麦,但可以多种些春小麦,高粱也可以多种些,若是来年高粱的产量高,我给你们送几个酿酒的师傅过去。” 西州城的高粱酒乃是极品,王麻子等人虽然没有吃过李熙请的酒席,但也有幸喝过一回王府里送过来的酒,那滋味且不说他以前了,只怕是往后余生都不能享受过,听说西州城是拿此酒作为消毒之用,就连西州王的宴饮都很少用到此酒,这次他们回去的行李里就有一坛高粱酒。 李熙也想过靠挂面跟酒赚北庭都护府的钱。 但最后还是算了,这两样在现在都不适合量产,也无法长途运输那么远,供一个那么大支军队使用。 挂面是拿来做军粮用的,即便是她不给方子,朝廷迟早有一天也会给,高度的高粱酒不仅能消毒,还能在寒冷的冬天给将士们御寒,这两样东西,早就超过了他们原本该有的价值。 泪水渐渐弥漫了眼眶,王麻子鼻头一酸,差点跪下。 “殿下!” 李熙本想帅帅的来一句,本王就是这么高尚的人,无奈憋了半天来了句:“跟你们曹大将军带句话,以后也要记得与安西守望相助,你我皆是兄弟。” 在历史上,这两个都护府最后都成了落难兄弟二人组,不分彼此的悲催。 到这一刻王麻子才算明白,为何西州城的人会这么快臣服于他。 “殿下,待属下得到最好的马,再进献给殿下。”这回王麻子是发自内心的希望能得到一匹好马,曾经的大宛就在现在的安西和北庭境内,他们一定有机会得到一匹正宗的大宛良驹。 不为卖钱,而为献给李熙。 李熙“哎”了一声,真不是为了卖给本王吗? 而此时的武宵正在草原上驰骋,今天他的收获可不小。 两只野羊,三只野驴,和一大串兔子。 西域,这里太好玩了! 这段时间武宵玩的快疯了! 他把这些猎物带回来。 厨娘看了很是欣喜,这种野生的动物,比家养的味道更鲜美,兔子刚死去没多久,毛可以剥下来,晾干了可以做围脖,至于那些野驴,殿下说过驴肉很难得,他一直想做一种药材来着。 她小心翼翼的把这些猎物处理干净,厨娘虽然说私底下有些爱贪小便宜,但厨艺总算是还不错。 李熙很快得到了三张处理好的驴皮,她惊喜的看着这三张皮,跟厨娘说:“这附近最好的泉水是什么,让人打了来,开始浸泡驴皮。” 厨娘问:“然后呢?” 李熙想了想:“泡过几天以后,就开始加水熬煮,熬出胶再定型,具体的步骤我也不清楚,只是书里有这样的记载,这需要大量的耐心跟反复实验,总之以后二表少爷打到的野驴,你都这样拿来操作,这件事情找个耐心点的人去做吧。” 那一定不好做,厨娘还是更愿意待在厨房。 这段时间她从殿下这里学的菜,足够传家用了,但她还想要学更多的菜。 家里的孩子们多,大家把秘方分一分,就足够每个人都收到一份传家的菜谱。 “小花。”厨娘大声呼喝着。 花花出来:“潘娘子,您叫我吗?” 厨娘现在仍然是厨房名义上的老大,她还得听从于她。 虽然看过了大夫,这段时间也开始给殿下做各种面包,但花花依旧得不到重用。 厨娘认为面包这些都是小道,也就是殿下喜欢,这种技能没什么好羡慕嫉妒的,也就没有为难她罢了。 “你去把这个处理一下,这可是殿下要用的。”厨娘把殿下刚才说的过程又重复了一遍,步骤其实并不难,因为李熙也不知道怎么做出来的缘故,过程也得要人摸索,说到最后她大喝了一声:“听清楚了吗?” “听清楚了,要好的泉水,我知道哪里有好的泉水。”花花一听是殿下要的东西,立马就答应了下来。 厨娘这才满意,这段时间二表少爷带回来的野味多,她得尽快把这些东西给处理了,按照惯例最好的肉,自然是做给主子们吃了,剩下的才是王府下人跟禁军们可以蹭一蹭的,她沉迷于做各种食物无可自拔,自然是心安理得的把这些毫无技术含量的活儿丢给了花花。 很快,武氏等人就吃到了驴肉做出来的美味。 这本来也是李熙一直想吃的肉夹馍的驴肉版——驴肉火烧。
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