第130章 (第1/2页)
而不是一心想着自己的利益,生怕犯错承担责任,永远畏首畏尾,瞻前顾后。 林风来到这里大半年,除了极个别极品之外,大部分还都是挺正常的。 林大伯一家,林四叔,张医生还有一部分村民都对他很友好。 他感觉到了这里的温暖和人情味。 所以,不管是打野猪,还是捐钱修路盖学校,谷种等,他都是发自内心的想大江村越来越好。 毕竟,这里不仅仅是他的起点,也是他的根。 哪怕以后去到京市,这里他也会回来。 他还想把自家的院子扩大,房子盖成四合院。 以后回来度假,养老都是很好的地方。 背后那片大山,那可是他的后花园。 他可舍不得这个地方。 他挺幸运的,穿到七零年代,依然过得风生水起,有钱有闲,家庭事业双丰收。 在路口与林大军分开,朝着自家小院走去。 这里的空气真好啊! 今天心情好,林风决定给家里大人小孩做两个新菜。 想着想着就加快了脚步。 “嗨呀,我回来咯。”走进院子,就挥着手朝在院子里学习的大人小孩们打招呼。 “爸爸~你终于回来啦~”小家伙改口后,越喊越顺口,每次都甜甜一声“爸爸”喊的林风心花怒放,心里软的一塌糊涂。 “哎哟,我的宝贝儿子呢,你咋就这么乖呢。 你们这是在干什么呢?”看着坐在院子里,桌上放着一本书,两个练习本,两支铅笔还有橡皮擦。 “贺叔叔教我和小满哥哥读书写字啦~嘿嘿,今天的我都会了哟。” 小家伙一副你快表扬我的小模样看的林风忍不住捏了捏他的小脸蛋夸赞道。 “哇喔,我家宝贝真棒! 那今天必须奖励你们好吃的,好好学习,爸爸去给你做大菜。”把小家伙放下,拍了拍他的小屁股。 “嘿嘿,爸爸不要拍屁股,我是男子汉哦。”林念安捂着自己的屁股。 “哈哈哈,要得不拍了,你是小男子汉。” 林风哈哈哈大笑的放下背篓,还朝着贺东林抛了一个飞吻过去。 “贺同志辛苦了,奖励一个。” 贺东无奈一笑,眼里却满是宠溺。 “哥哥,需要我烧火不?”林小满看着林风走进灶房,问了一句。 “要撒,快点过来,我们家烧火最厉害的就是你。” 林小满屁颠屁颠跑了进去。 坝子头就剩下一大一小干瞪眼。 “贺叔叔,我们休息一会儿叭~”眨巴着大眼睛,试图让对方心软。 “不用,再认几个字,我们也帮不上忙,是不是?” 哪里不知道这个小家伙想去玩泥巴,就喜欢在土里挖呀挖,把泥巴裹成圆球,堆在屋檐下,也不知道用来做什么。 “啊呜…好叭~” 灶房里,林风把排骨砍成小段,放进盆里用清水浸泡,放入面粉,盐搓揉清洗干净血水。 加入切好的蒜末,姜末,白糖,鸡蛋,酱油等搅拌均匀。 “小满,火小一点。” “好哦。” 热锅下油,六成油温,放入腌制好的排骨炸至金黄色捞出。 蒜末下锅,倒入刚刚炸的焦黄的排骨翻炒,然后又加入小米辣等佐料继续翻炒,最后尝一下咸淡适中就可出锅装盘。 炸排骨的香味扑鼻而来,最吸引小朋友了。 林小满一边吸着鼻子,一边吞着口水,眼睛时不时瞄一眼锅里的排骨。 “……”这小馋样儿不愧是林念安的哥哥。 “别急着流口水,还有一个好吃的菜,过来帮我剥鸡蛋。” 煮好的鸡蛋泡在冷水盆里,煮了8个。 等林小满去剥鸡蛋的时候,林风又炒了一个青菜。 “哥哥,鸡蛋剥好了。” “来了,你看着点火,不用加柴火进去了。” 林风拿出一根细铁丝,洗干净后,在白嫩嫩的鸡蛋上轻轻一划又一划,鸡蛋就变成一块一块的。 8个鸡蛋,满满一大盘。 热锅下油,油热七成热,倒入切好的全部鸡蛋。 炸至两面金黄捞出。 锅里油比较多,舀了不少出来装进油碗里。 又把切好的姜末,蒜末,少许小米辣放进去炒香后加入炸好的鸡蛋块,翻炒均匀,加入各种佐料炒香炒入味,快速出锅装盘。
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